डायबिटीज (Diabetes) में मीठा खाने की इच्छा हो तो क्या खाएं ? what can diabetics eat when craving something sweet?
यह सवाल पूछा कि अगर किसी को काफी लंबे समय से डायबिटीज (Diabetes) की समस्या है तो कई बार उसे मीठा Sweet खाने की तेज इच्छा होती है उस रूप में क्या शहद या कोई अन्य चीज मीठे के रूप में लिया जा सकता है।
डायबिटीज के रोगियों को चीनी और गुड़ के साथ शहद भी खाने से बचना चाहिए, क्योंकि इन तीनों में एक समान मात्रा में कैलोरी होती है इनसे न केवल अचानक में शुगर लेवल बढ़ जाता है बल्कि कैलोरी पेट में बदलकर मोटापे का कारण बनती है इसलिए इन्हें नहीं लें तो ज्यादा अच्छा है। अगर बहुत मन कर रहा है तो सप्ताह में केवल एक बार घर पर बनी शुगर फ्री मिठाई खा सकते हैं इससे भी अधिक खाने में परेशानी हो सकती है।
और अगर बार-बार मीठा (Sweet) खाने की इच्छा हो तो सूरजमुखी, खरबूजा के बीज को फोड़ कर खाएं इनको एक चम्मच यानी 5 ग्राम की मात्रा में धीरे-धीरे चबाएं, सौंफ (Fennel seeds) का का स्वाद प्राकृतिक रूप से मीठा होता है इसे मिटा खाने की इच्छा नहीं होती वहीं में पर्याप्त मात्र में विटामिंस मिनरल्स एंटीऑक्सीडेंट फाइबर और omega-3 जैसे विटामिन बी मिलते हैं।
